L'ouverture d' "Au P'tit Bonheur Glacé", c'est tout d'abord le résultat d'une famille ayant résolument un esprit entreprenerial. Lorsque Francine se retrouva sans activité indépendante,
elle remarqua qu'aucun glacier n'était installé sur Beyne-Heusay. Il n'en fallait pas moins pour susciter une vocation. Elle partit alors, avec son mari Gilbert, se former dans le pays où
on fabrique la meilleure glace au monde: en Italie.
Revenus avec ce savoir-faire, Francine et Gilbert débutent modestement en 2003, en proposant simplement un p'tit bonheur à emporter. Dès l'ouverture,
ce fut le succès.
Encouragés par ce départ sur les chapeaux de roue, l'année suivante annonçait l'ouverture du salon de dégustation, avec tous les P'tits Bonheurs: coupes, gaufres de Bruxelles XL, crêpes, profiteroles, croques-Monsieur géants, tartes chaudes.
Toujours entraînés dans leur élan, ils inaugurent l'année suivante la terrasse sur jardin avec une aire de jeu, pour le plaisir des petits et des plus grands. Depuis,
le succès est toujours présent, grâce à la qualité des produits.
